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Rencontres - Axel Domont

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Appellation: Vin De France

Type de vin: Rouge

CĂ©page: Mondeuse

Millésime: 2020

Degré d'alcool: 10%

Contenance: 75cl

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Un Parcours Entre Cyclisme et Passion Viticole

Axel Domont, ancien cycliste professionnel français, a marquĂ© le monde du cyclisme avant de se reconvertir avec succĂšs dans la viticulture. AprĂšs plusieurs annĂ©es au sein de l'Ă©quipe AG2R La Mondiale, oĂč il a participĂ© Ă  de nombreuses compĂ©titions internationales, il met fin Ă  sa carriĂšre en 2020, suite Ă  des blessures rĂ©pĂ©tĂ©es. PassionnĂ© par le terroir et la nature, il choisit alors de se consacrer Ă  une nouvelle aventure : la production de vin en Savoie.

Un Domaine Enraciné en Savoie

ImplantĂ© dans la commune des Marches, en Savoie, Axel Domont cultive avec soin plusieurs cĂ©pages emblĂ©matiques de la rĂ©gion, dont la JacquĂšre, la Mondeuse, le Gamay et le Pinot Noir. Son objectif est de produire des vins authentiques, reflĂ©tant l’identitĂ© et la richesse du terroir savoyard.

Une Approche Respectueuse de la Nature

FidĂšle Ă  des valeurs de rigueur et de persĂ©vĂ©rance acquises lors de sa carriĂšre de cycliste, Axel Domont adopte une viticulture respectueuse de l’environnement. Il privilĂ©gie les mĂ©thodes manuelles et naturelles pour entretenir ses vignes et vinifier ses cuvĂ©es, dans le but de proposer des vins expressifs et de grande qualitĂ©.

Une Reconnaissance Croissante

Bien que jeune dans le monde viticole, Axel Domont attire dĂ©jĂ  l’attention des amateurs et professionnels pour ses vins Ă©lĂ©gants et reprĂ©sentatifs du terroir savoyard. Sa passion et son engagement lui permettent de s’imposer progressivement comme un vigneron prometteur, offrant des cuvĂ©es uniques Ă  dĂ©couvrir.

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