Axel Domont
Un Parcours Entre Cyclisme et Passion Viticole
Axel Domont, ancien cycliste professionnel français, a marquĂ© le monde du cyclisme avant de se reconvertir avec succĂšs dans la viticulture. AprĂšs plusieurs annĂ©es au sein de l'Ă©quipe AG2R La Mondiale, oĂč il a participĂ© Ă de nombreuses compĂ©titions internationales, il met fin Ă sa carriĂšre en 2020, suite Ă des blessures rĂ©pĂ©tĂ©es. PassionnĂ© par le terroir et la nature, il choisit alors de se consacrer Ă une nouvelle aventure : la production de vin en Savoie.
Un Domaine Enraciné en Savoie
ImplantĂ© dans la commune des Marches, en Savoie, Axel Domont cultive avec soin plusieurs cĂ©pages emblĂ©matiques de la rĂ©gion, dont la JacquĂšre, la Mondeuse, le Gamay et le Pinot Noir. Son objectif est de produire des vins authentiques, reflĂ©tant lâidentitĂ© et la richesse du terroir savoyard.
Une Approche Respectueuse de la Nature
FidĂšle Ă des valeurs de rigueur et de persĂ©vĂ©rance acquises lors de sa carriĂšre de cycliste, Axel Domont adopte une viticulture respectueuse de lâenvironnement. Il privilĂ©gie les mĂ©thodes manuelles et naturelles pour entretenir ses vignes et vinifier ses cuvĂ©es, dans le but de proposer des vins expressifs et de grande qualitĂ©.
Une Reconnaissance Croissante
Bien que jeune dans le monde viticole, Axel Domont attire dĂ©jĂ lâattention des amateurs et professionnels pour ses vins Ă©lĂ©gants et reprĂ©sentatifs du terroir savoyard. Sa passion et son engagement lui permettent de sâimposer progressivement comme un vigneron prometteur, offrant des cuvĂ©es uniques Ă dĂ©couvrir.