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EntrecĂŽte - Les Gaules de bois

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Plus d'infos - EntrecĂŽte

Appellation: Vin de france

Type de vin: Rouge

Cépage: Grenache

Millésime: 23

Degré d'alcool: 13%

Contenance: 75cl

Découvre tous les vins des Gaules de bois  !

Les Gaules De Bois : un négoce libre et engagé dans le Sud-Ouest

Les Gaules De Bois est une aventure nĂ©e de l’amitiĂ© entre Romuald Cousy et Vincent Alexis, vignerons passionnĂ©s. InstallĂ©s dans le Sud-Ouest, ils ont lancĂ© ce projet de nĂ©goce pour explorer librement d’autres cĂ©pages et terroirs, au-delĂ  de ceux qu’ils cultivent eux-mĂȘmes. Leur objectif : crĂ©er des vins naturels, accessibles, gourmands, sans artifices ni prĂ©tention.

Des raisins sélectionnés chez des vignerons

Les raisins utilisĂ©s sont issus exclusivement de domaines choisis avec soin. Chaque parcelle est visitĂ©e avant rĂ©colte pour garantir la qualitĂ© des raisins. Le duo sĂ©lectionne des cĂ©pages variĂ©s : Gamay, Pinot Noir, Merlot, Grenache, Mondeuse, Merlette
 L’idĂ©e est de se faire plaisir, de faire des vins d’amis, pour les amis.

Une vinification naturelle, sans intrants

Les vinifications sont naturelles, sans soufre ajoutĂ©, sans levures commerciales ni autres intrants. Les fermentations se font souvent en grappes entiĂšres, avec des macĂ©rations courtes ou en infusion, dans un esprit libre et vivant. Chaque cuvĂ©e est pensĂ©e pour mettre en avant le fruit, l’équilibre, et la buvabilitĂ©.

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À partir de 350,00 € d'achat

  • 1 Ă  2 bouteilles (1,5 kg - 2 kg) 9,90 €
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  • 4 Ă  6 bouteilles (5 kg - 9 kg) 17,00 €
  • 6 Ă  10 bouteilles (9 kg - 15 kg) 19,00 €
  • 10 Ă  12 bouteilles (15 kg - 18 kg) 23,00 €
  • 12 Ă  24 bouteilles (18 kg - 36 kg) 39,00 €

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