Vins blancs frais et légers | Sélection et conseils

Qu'est-ce qu’un vin blanc frais et léger ?

Les cépages de vins blancs frais et légers

Sauvignon blanc : herbacé, citronné, idéal en apéritif
Muscat : aromatique, légèrement sucré
Vermentino : notes méditerranéennes, très frais
Albariño : floral, pêche blanche, acidité marquée
Pinot Grigio : léger, sec, minéral

Notre sélection de vins blancs frais et légers

Petit Chablis – Bourgogne

Minéral et citronné, parfait avec des huîtres.

Entre-Deux-Mers – Bordeaux

Sauvignon et Sémillon : vif, fruité et rafraîchissant.

Vinho Verde – Portugal

Légèrement pétillant, faible en alcool.

Pinot Blanc d'Alsace

Délicat, floral, parfait pour les plats légers.

Muscat d’Alsace

Très aromatique, parfait en apéritif.

Vermentino – Corse

Notes d’agrumes et de garrigue.

Albariño – Espagne

Floral, pêche blanche, belle acidité.

Pinot Grigio – Italie

Léger, sec, minéral, très désaltérant.

Accords mets et vins blancs frais et légers

Fruits de mer, huîtres, poissons grillés
Salades composées, légumes croquants
Fromages frais comme le chèvre ou la feta
Plats asiatiques légers : sushi, nems, rouleaux de printemps

Comment bien servir un vin blanc frais et léger ?

Pour profiter pleinement des arômes d’un vin blanc frais et léger, servez-le entre 8°C et 10°C. Utilisez un verre adapté aux vins blancs secs et dégustez-le dans les 2 à 3 ans après sa mise en bouteille.

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