Champagne Benoît Marguet – Vigneron d’exception
Installé au cœur des Grands Crus d’Ambonnay et Bouzy, Benoît Marguet incarne une génération de vignerons passionnés, engagés dans une viticulture respectueuse de la nature. À la tête des champagnes Marguet, il cultive 8 hectares de vignes en agriculture biologique et biodynamique, avec un travail des sols au cheval de trait, l’usage de plantes médicinales et une vinification naturelle, sans sulfites ajoutés.
Son objectif : laisser s’exprimer toute la pureté du terroir champenois à travers des champagnes vivants, vibrants, et empreints d’énergie.
Une philosophie au service de la vie
Certifié en biodynamie, Benoît Marguet conçoit la vigne comme un écosystème vivant. Le domaine favorise la biodiversité : brebis, volailles, préparations naturelles et respect du calendrier lunaire rythment les saisons. La vinification se fait en fûts ou en foudres, avec des fermentations naturelles et un usage minimal voire nul de soufre.
Les champagnes ne sont pas dosés (brut nature), pour mieux révéler la tension minérale, la droiture et la vibration du vin.
Une expérience unique de la Champagne
À travers ses cuvées, Benoît Marguet propose une vision sincère et sensorielle du Champagne. Déguster un champagne Marguet, c’est vivre une expérience vivante, ancrée dans le sol, la lumière, et l’énergie du lieu.