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Appellation: Bourgogne CÎtes d'Auxerre
Type de vin:Â Rouge
CĂ©page: Pinot Noir
Millésime: 2022
Degré d'alcool: 13 %
Contenance: 150cl
DĂ©couvre tous les vins de Ădouard Lepesme !
Le Domaine d'Ădouard, dirigĂ© par Ădouard Lepesme, est un domaine viticole situĂ© en Bourgogne, plus prĂ©cisĂ©ment dans la rĂ©gion des CĂŽtes d'Auxerre. AprĂšs une formation en viticulture et Ćnologie Ă Beaune, Ădouard Lepesme a enrichi son expĂ©rience en travaillant auprĂšs de vignerons rĂ©putĂ©s tels que Thomas Pico, Alice & Olivier De Moor, Claire Naudin et Rudi Bauer en Nouvelle-ZĂ©lande. Cette expĂ©rience a renforcĂ© son dĂ©sir de produire des vins respectueux du terroir et de l'environnement.
Le domaine adopte une approche de viticulture biologique et biodynamique, avec un respect profond pour la nature et l'Ă©quilibre des Ă©cosystĂšmes. Les vendanges sont manuelles, et la fermentation se fait avec des levures indigĂšnes, sans ajouts d'intrants chimiques. L'utilisation de soufre est minimale, ce qui permet de conserver la puretĂ© du fruit. Les vins sont Ă©levĂ©s en cuves inox et en fĂ»ts de chĂȘne usagĂ©s, sans filtration ni collage, afin de prĂ©server toute la typicitĂ© du terroir.
Le Domaine d'Ădouard reflĂšte la passion et le respect du vigneron pour son terroir, produisant des vins authentiques et de grande qualitĂ©, issus de mĂ©thodes respectueuses de l'environnement.
à partir de 350,00 ⏠d'achat
Ils nous ont fait confiance !
Christian S Achat Vérifié
Parfait pour moi... Produit fabuleux, marketing performant..... Des vrais gens derriĂšre. Bravo
Date de l'expérience: 17 juin 2024
Pascale B Achat Vérifié
Ăcrivez un retour Ă propos de vos produits. Ajustez le nombre de colonnes en fonction de la taille moyenne des messages.
Date de l'expérience: 16 juin 2024
Matthias R Achat Vérifié
Tout s est bien passé, dans des délais resonnables, bon site.
Date de l'expérience: 23 mai 2024
Julien SB Achat Vérifié
TrĂšs bon choix, rapide et efficace !
Date de l'expérience:16 juin 2024
(contient des sulfites)
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