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Brut(es) - Lalande-de-Pomerol - Marius Bielle

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Plus d'infos - Brut(es) Lalande-de-Pomerol

  • Appellation : Lalande-de-Pomerol
  • Vigneron : Basé à Bordeaux
  • Type de vin : Rouge
  • Cépage : Merlot
  • Millésime : 2021
  • Degré d’alcool : 13%

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Marius Bielle : Une tradition familiale au cœur de Lalande-de-Pomerol

Fondé en 1954 par Marius Bielle, le domaine familial s’étend sur 13,3 hectares de sols gravelo-sableux à Lalande-de-Pomerol, près de Bordeaux. Aujourd’hui, son petit-fils Damien Bielle, œnologue et agronome de formation, perpétue l’héritage avec passion. Il insuffle une nouvelle dynamique au domaine, mêlant respect des traditions et pratiques innovantes.

Une viticulture biologique et biodynamique

Le domaine est certifié en Agriculture Biologique et en Biodynamie (Biodyvin). Les vignes, âgées en moyenne de 37 ans, sont cultivées sans herbicides ni engrais chimiques. La protection des plantes repose sur l’utilisation de préparations naturelles comme des tisanes et décoctions de plantes, notamment l’ortie et la camomille. Cette approche vise à renforcer l’équilibre naturel du vignoble et à préserver la vitalité des sols.

Une vinification naturelle et sans intrants

En cave, Damien Bielle privilégie une vinification la plus naturelle possible. Les fermentations s’effectuent sans ajout de levures industrielles, les vins ne sont ni filtrés ni collés, et aucun intrant, y compris le soufre, n’est utilisé. Les cuvées sont élevées en cuves béton ou en amphores afin de préserver la pureté du fruit et révéler l’expression authentique du Merlot, cépage emblématique du domaine.

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