Eponyme - Dominique Belluard

Découvre l'Hommage à Dominique Belluard avec la Cuvée Eponyme

La cuvée Eponyme du Domaine Belluard est un vin blanc de Savoie tout à fait exceptionnel, rendant hommage à Dominique Belluard, un fervent défenseur de la biodynamie et des vins naturels en Savoie. Ce vin, élaboré à partir du cépage gringet, est le dernier millésime de Dominique, décédé en 2021, et il incarne parfaitement l'héritage de son engagement passionné.

Dès la première dégustation, tu seras impressionné par la texture soyeuse de la cuvée Eponyme. Elle a bénéficié d'un élevage chez J.F Ganevat, ce qui lui confère une complexité aromatique remarquable. Les arômes de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs se déploient délicatement, créant une palette olfactive envoûtante.

Ce vin est le reflet de l'engagement continu du Domaine Belluard envers la biodynamie et les vins naturels. Dominique Belluard était un pionnier de ces pratiques en Savoie, et la cuvée Eponyme perpétue son héritage en offrant une expérience gustative unique et mémorable.

Chaque gorgée de la cuvée Eponyme est une célébration de l'amour de Dominique pour la vigne, la terre et le terroir savoyard. Si tu recherches un vin qui allie profondeur, élégance et respect de la nature, cette cuvée est un choix qui saura te toucher en plein cœur.

Tout savoir sur cette cuvée :

"Hey, juste un petit rappel : on demande de respecter les quantités limitées pour ce produit par personne. Si vous dépassez la limite indiquée, votre commande risque d'être refusée après validation. On compte sur vous." Lucie & Freddy