Marius Bielle : Une tradition familiale au cĆur de Lalande-de-Pomerol
FondĂ© en 1954 par Marius Bielle, le domaine familial sâĂ©tend sur 13,3 hectares de sols gravelo-sableux Ă Lalande-de-Pomerol, prĂšs de Bordeaux. Aujourdâhui, son petit-fils Damien Bielle, Ćnologue et agronome de formation, perpĂ©tue lâhĂ©ritage avec passion. Il insuffle une nouvelle dynamique au domaine, mĂȘlant respect des traditions et pratiques innovantes.
Une viticulture biologique et biodynamique
Le domaine est certifiĂ© en Agriculture Biologique et en Biodynamie (Biodyvin). Les vignes, ĂągĂ©es en moyenne de 37 ans, sont cultivĂ©es sans herbicides ni engrais chimiques. La protection des plantes repose sur lâutilisation de prĂ©parations naturelles comme des tisanes et dĂ©coctions de plantes, notamment lâortie et la camomille. Cette approche vise Ă renforcer lâĂ©quilibre naturel du vignoble et Ă prĂ©server la vitalitĂ© des sols.
Une vinification naturelle et sans intrants
En cave, Damien Bielle privilĂ©gie une vinification la plus naturelle possible. Les fermentations sâeffectuent sans ajout de levures industrielles, les vins ne sont ni filtrĂ©s ni collĂ©s, et aucun intrant, y compris le soufre, nâest utilisĂ©. Les cuvĂ©es sont Ă©levĂ©es en cuves bĂ©ton ou en amphores afin de prĂ©server la puretĂ© du fruit et rĂ©vĂ©ler lâexpression authentique du Merlot, cĂ©page emblĂ©matique du domaine.