La Souffrandière - Bret Brothers

Origines et Histoire

Le domaine La Soufrandière a été acquis en 1947 par le grand-père des frères Bret, situé à Vinzelles dans le Mâconnais. Jean-Philippe et Jean-Guillaume Bret, passionnés par leur terroir, ont initié des pratiques biodynamiques dès 2001, avec une certification en 2006. En 2000, ils ont également fondé Bret Brothers, un négoce mettant en avant des cuvées de vignerons partenaires partageant leurs valeurs.

Philosophie et Engagement

Les frères Bret adoptent une viticulture biologique et biodynamique, guidés par un profond respect de la nature. Leur objectif est de produire des vins qui reflètent fidèlement leur terroir, avec des rendements maîtrisés et une intervention minimale en cave. Cette approche permet de garantir des vins équilibrés, vibrants et authentiques.

Approche de Vinification

Les raisins sont récoltés manuellement, fermentés avec des levures indigènes et élevés pendant 11 à 18 mois, principalement en fûts de chêne usagés. Cette méthode permet de préserver l’identité du terroir et assure une expression authentique dans chaque bouteille.

Distinctions et Reconnaissance

Les vins de La Soufrandière et Bret Brothers sont régulièrement salués par les critiques et professionnels du vin. Le domaine jouit d’une solide réputation pour son approche respectueuse du terroir et son engagement envers l’excellence.