Origine et Histoire
Damien Bastian est un vigneron passionnĂ© originaire d'Annemasse, en rĂ©gion Auvergne-RhĂŽne-Alpes. AprĂšs des expĂ©riences en horticulture et agriculture, notamment Ă l'international, il se tourne vers l'Ćnologie en travaillant avec des vignerons renommĂ©s comme Dominique Lucas et Jean-François Ganevat. En 2018, il fonde son propre domaine viticole, "Ăa Boit Libre", situĂ© prĂšs du lac LĂ©man, dans la rĂ©gion de Savoie.
Philosophie et Engagements
La philosophie de Damien Bastian repose sur une approche respectueuse de l'environnement, avec une production de vins naturels et biologiques. Il privilĂ©gie des mĂ©thodes de culture sans produits chimiques, mettant en valeur le terroir unique de la rĂ©gion de Savoie. Son engagement pour des pratiques durables et authentiques est au cĆur de chaque vin quâil produit.
Distinctions et Reconnaissance
Damien Bastian et son domaine "Ăa Boit Libre" sont reconnus pour leur qualitĂ© exceptionnelle et leur engagement en faveur des vins naturels. Il participe Ă des salons dĂ©diĂ©s aux vins naturels, consolidant ainsi sa place parmi les vignerons les plus respectĂ©s du secteur.
En résumé, Damien Bastian incarne une génération de vignerons passionnés et engagés, offrant des vins qui respectent le terroir tout en apportant une touche d'innovation.
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