Chien Bleu

Chien Bleu est une brasserie à l'esprit créatif et collaboratif qui marie tradition et modernité dans ses bières artisanales. Inspirée des arts, de la gastronomie et des sciences, elle crée des breuvages uniques, en s'associant avec des agriculteurs, viticulteurs pour un voyage gustatif inédit. À Genève depuis 2016, l'aventure Chien Bleu, initiée par Julien Manetti et son équipe, te fera voyager à travers des bières de fermentation mixte, évoquant des saveurs agricoles d'antan.