Jean Yves Péron - "Maison Rouge" 2019 1,5l
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Le roi des macérations sur les côteaux d’Albertville
La Mondeuse autrement
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Cette Mondeuse vinifiée tout en infusion nous offre une robe très claire.
Cette Mondeuse vinifiée tout en infusion nous offre une robe très claire.
. Au nez, des notes de poivre vert se mêlent aux jolis petits fruits rouges acidulés. En bouche, on retrouve une grande finesse, un toucher de bouche soyeux et une buvabilité qui explique le format.
Géniale dès maintenant et toujours dans 10 ans.
Région :
Savoie
Couleur :
Rouge
Service :
A servir entre 16°C et 18°C
Garde :
Un plaisir immédiat qui peut patienter en cave (5 à 10 ans).
Accord Mets et Vins :
Un mets délicat tel qu’une viande crue en carpaccio ou tartare légèrement relevé.