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Ixilune

Ixilune

€35,00 EUR
€35,00 EUR
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Millésime

vendu en quantité limitée

Imanol Garay

"Une signature Imanol tout en tension"

Cette cuvée mérite du temps, ne pas ouvrir avant 2024

Ixilune est un vin blanc sec du sud-ouest de la France, élaboré à partir de cépages Petit Manseng et Petit Courbu. Le nez est frais et intense, avec des notes de fruits blancs et de fleurs printanières. En bouche, la texture est ample et légèrement huileuse, avec une belle acidité qui équilibre la richesse du vin. Les arômes sont dominés par les fruits jaunes et les agrumes, avec une légère touche minérale en finale. Ixilune est un vin polyvalent qui accompagne bien les plats de fruits de mer, les fromages à pâte molle et les viandes blanches. C'est un vin de plaisir à découvrir et à partager entre amis.

Tout savoir sur cette cuvée :

Région Sud Ouest
Appellation Vin de France
Millésime 2021
Couleur Blanc
Vigneron Imanol Garay
Cépage(s) Petit Manseng - Petit Courbu
Label(s) Non labellisé
Vinification Naturelle sans intrants
SO2 Ajouté Sans S02 ajouté
Degré d’alcool 14%

Garde 10/15 ans
Service 6/8°C
Accord Couteaux persillés

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