Domaine Marie Copinet - "C么teaux Champenois blanc" 18

Domaine Marie Copinet - "C么teaux Champenois blanc" 18

  • 鈧55,00
    Prix unitaire鈧55,00 par 75cl
Taxes incluses - Frais de port calcul茅s au moment du paiement Frais de port calcul茅s 脿 l'茅tape de paiement.


L鈥櫭﹖oile montante de la C么te de S茅zanne

Une densit茅 hors normes pour ce vin blanc d鈥檈xception.


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Une cuv茅e d鈥檈xception compos茅e uniquement de chardonnay issu de parcelles sur sols d鈥檃rgile blanc 脿 Villenauxe-La-Grande.
La maison Marie Copinet a fait r茅aliser des 艙ufs en gr猫s sur mesure pour cette cuv茅e. Ils sont compos茅s d鈥檃rgile blanc directement r茅cup茅r茅 sur les terroirs de Villenauxe-La-Grande. C鈥檈st donc un cercle vertueux qui est cr茅茅 autour de ces vins qui seront vinifi茅s dans les 艙ufs qui reconstituent la provenance initiale des raisins.
Le nez est discret, 茅l茅gant, l茅g猫rement iod茅, il se d茅veloppe autour de notes florales d茅licates.
L鈥檈ntr茅e de bouche est ample et d鈥檜ne densit茅 sublime qui vient tapisser le palais puis elle laisse place 脿 un grain rustique. En fin de bouche, le vin est port茅 par une sensation de fra卯cheur intense qui nous procure le sentiment d鈥檃voir go没t茅 une cuv茅e en dehors des codes .
Un grand vin de champagne.

R茅gion :

Champagne

Couleur :

Blanc

Service聽:聽

A servir entre 6掳C et 10掳C

Garde聽:聽

Accessible d猫s aujourd鈥檋ui un grand potentiel de garde est envisageable (8 脿 10 ans)

Accord Mets et Vins聽:

Quelques huitres s鈥檃ccorderont parfaitement avec ce grand vin blanc autour de ces notes iod茅es et salines.







Marie Copinet & Alexandre Kowal-Copinet

C鈥檈st la promesse d鈥檜ne rencontre avec nos cuv茅es que nous avons imagin茅es franches et surprenantes, mais c鈥檈st aussi la d茅couverte d鈥檜n terroir dans les Coteaux du S茅zannais pr茅serv茅 et d鈥檜n lieu 脿 l鈥櫭﹍茅gance chic et discr猫te...



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