Coffret - "DĂ©couverte"
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Frais de port calculés à l'étape de paiement.
Domaine Ça Boit Libre - "Moitié Moitié" 2019
Un Chasselas dynamique et moderne
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Une magnifique cuvée composée uniquement de Chasselas issus de vignes travaillées en BIO.
Une magnifique cuvée composée uniquement de Chasselas issus de vignes travaillées en BIO.
50% est vinifié en pressurage direct et 50% est travaillé en macération (comme pour un vin orange).
Cette méthode amène un très joli équilibre et une texture plus intense.
Le nez est discret et subtil autour de notes de pommes blettes et de poires mûres.
L’entrée en bouche est souple puis laisse place à une belle dimension amenée par la macération. En fin de bouche, un léger tannin vient amener salinité et de légères notes d’eucalyptus.
L’équilibre est trouvé sur cette jolie cuvée pour Damien Bastian.
Maison Les Alexandrins - Crozes Hermitage 2018
Une syrah florale et printanière
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Une magnifique cuvée composée uniquement de Syrah.