Domaine des CĂŽtes Rousses - "Piste Rouge" 2019

Domaine des CĂŽtes Rousses - "Piste Rouge" 2019

  • €15,50
    Prix unitaire€15,50 par 
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Jeune prodige de Savoie

L’assemblage explosif du Pinot Noir et du Cabernet Sauvignon.


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Une belle cuvĂ©e composĂ©e de Pinot Noir et Cabernet Sauvignon issus de trĂšs jolies vignes travaillĂ©es en biodynamie et bercĂ©es d’amour.
Le nez est ouvert et intense sur des notes de fruits rouges juste cueillis.
L’entrĂ©e de bouche est gourmande puis laisse place Ă  une texture soyeuse avec un tanin bien intĂ©grĂ©. En fin de bouche, une belle fraĂźcheur nous invite Ă  en reprendre un verre. Un assemblage surprenant et Ă©clatant, Ă  goĂ»ter
sans retenue.
Cette cuvée est non filtrée, sans soufre ajouté.

 

RĂ©gion :

Savoie

Couleur :

Rouge

Service : 

A servir entre 16°C et 18°C

Garde : 

À dĂ©guster pour un plaisir immĂ©diat.

Accord Mets et Vins :

En bon vin de copain, il tiendra son rÎle aux cÎtés des terrines, planches apéro et autres grignotages.







Nicolas Ferrand

"Nous sommes fiers d'ĂȘtre paysans et de travailler la terre pour partager notre vin. Notre vignoble savoyard a Ă©tĂ© crĂ©Ă© et dĂ©veloppĂ© par des paysans Ă©leveurs et vignerons. Dans cette lignĂ©e, il s'agit d'observer et de comprendre le terroir et d'intervenir avec le bon sens paysan; c'est en travaillant bien ses vignes et avec du beau raisin que l'on fait du bon vin."



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