Vin Blanc de Savoie - Domaine des Côtes Rousses - Ensemble 2019

Domaine des Côtes Rousses - "Ensemble" 2019

  • €21,00
    Prix unitaire€21,00 par 75cl
Taxes incluses - Frais de port calculés au moment du paiement Frais de port calculés à l'étape de paiement.

Jeune prodige de Savoie

Une altesse qui allie gourmandise et précision.


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Une superbe cuvée composée uniquement d’Altesse issu de très jolies vignes travaillées en biodynamie et bercées d’amour.
Le nez est riche et complexe autour de notes florales et miellées.
L’entrée de bouche est ample et gourmande, puis laisse place à une belle profondeur et une texture délicate qui tapisse le palais. En fin de bouche, la fraîcheur et la vivacité portent les arômes pour nous offrir une superbe longueur.
Un exemple d’équilibre pour cette Altesse gourmande et saline.
Cette cuvée contient peu de soufre ajouté.

 

Région :

Savoie

Couleur :

Blanc

Service : 

A servir entre 6°C et 10°C

Garde : 

Un plaisir immédiat cette cuvée peut également dormir en cave (5 à 10 ans).

Accord Mets et Vins :

Cette cuvée sublimera vos plats à base de viande blanche. Volaille de Bresse rôtie sauce forestière.







Nicolas Ferrand

"Nous sommes fiers d'être paysans et de travailler la terre pour partager notre vin. Notre vignoble savoyard a été créé et développé par des paysans éleveurs et vignerons. Dans cette lignée, il s'agit d'observer et de comprendre le terroir et d'intervenir avec le bon sens paysan; c'est en travaillant bien ses vignes et avec du beau raisin que l'on fait du bon vin."



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