Domaine des CĂŽtes Rousses - "Ensemble" 2019

Domaine des CĂŽtes Rousses - "Ensemble" 2019

  • €21,00
    Prix unitaire€21,00 par 75cl
Taxes incluses - Frais de port calculés au moment du paiement Frais de port calculés à l'étape de paiement.


Jeune prodige de Savoie

Une altesse qui allie gourmandise et précision.


Fermer la dĂ©gustation ⇑

Une superbe cuvĂ©e composĂ©e uniquement d’Altesse issu de trĂšs jolies vignes travaillĂ©es en biodynamie et bercĂ©es d’amour.
Le nez est riche et complexe autour de notes florales et miellées.
L’entrĂ©e de bouche est ample et gourmande, puis laisse place Ă  une belle profondeur et une texture dĂ©licate qui tapisse le palais. En fin de bouche, la fraĂźcheur et la vivacitĂ© portent les arĂŽmes pour nous offrir une superbe longueur.
Un exemple d’équilibre pour cette Altesse gourmande et saline.
Cette cuvée contient peu de soufre ajouté.

 

RĂ©gion :

Savoie

Couleur :

Blanc

Service : 

A servir entre 6°C et 10°C

Garde : 

Un plaisir immédiat cette cuvée peut également dormir en cave (5 à 10 ans).

Accord Mets et Vins :

Cette cuvée sublimera vos plats à base de viande blanche. Volaille de Bresse rÎtie sauce forestiÚre.







Nicolas Ferrand

"Nous sommes fiers d'ĂȘtre paysans et de travailler la terre pour partager notre vin. Notre vignoble savoyard a Ă©tĂ© crĂ©Ă© et dĂ©veloppĂ© par des paysans Ă©leveurs et vignerons. Dans cette lignĂ©e, il s'agit d'observer et de comprendre le terroir et d'intervenir avec le bon sens paysan; c'est en travaillant bien ses vignes et avec du beau raisin que l'on fait du bon vin."



DĂ©couvrir - Nicolas Ferrand








Les autres propositions arrivent bientît. 😎