Effervescent de Savoie Biodynamqiue - Domaine des 13 Lunes - 13 Bulles

Domaine des 13 Lunes - "13 Bulles" (Pet'Nat)

  • €14,00
    Prix unitaire€14,00 par 
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Talentueux par Nature

Un Pet’Nat vif et charmeur


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Une très jolie bulle composée uniquement de Jacquère issue de vignes travaillées en biodynamie sur le secteur de Chapareillan. Cette cuvée sort en 2020 pour la première fois au domaine des 13 Lunes, un essai très bien réussi et sans soufre ajouté.
Le nez est flatteur et gourmand autour de notes de poire et de zeste de citrons confits.
L’entrée en bouche est ample et riche puis laisse place à une bulle fine et veloutée. En fin de bouche, la légère sucrosité porte les arômes pour une belle longueur et est très bien équilibrée par une belle acidité.

Une bulle qui vous fera chavirer de plaisir.

 

Région :

Savoie

Couleur :

Blanc - Effervescent

Service : 

A servir entre 6°C et 10°C

Garde : 

Un plaisir immédiat à boire sur la jeunesse.

Accord Mets et Vins :

Cette cuvée viendra sublimer vos desserts par ses notes aériennes, son léger sucre et sa belle acidité.

Tarte aux deux citrons zestes confits.






Anne & Sylvain Liotard

"J'essaie chaque jour d'être heureux de ma vie de vigneron, de soigner le vivant qui m'entoure; d'être créatif dans ma manière de faire; de pratiquer une agriculture biodynamique ; de faire des vins qui sont la photographie de l'année passée, afin de partager avec chacun ce petit bout d'histoire."



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