For My Dad 19 Rouge - Domaine Castell Reynoard
For My Dad 19 Rouge - Domaine Castell Reynoard
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Domaine Castell Reynoard - For My Dad 19 Rouge
"Finesse et subtilité"
T'as déjà gouté un Bandol qui n'a pas fait ses 24 Mois d'élevage ? Non car l'appellation l'oblige et c'est pourquoi Julien a fait de For my Dad un vin de France pour raccourcir à une petite année d'élevage et conserver la fraîcheur.
Le résultat est un vin rouge puissant, avec une belle structure et des arômes de fruits rouges bien mûrs. En bouche, on retrouve également des notes de réglisse et de poivre.
C'est un vin qui se marie parfaitement avec des plats de viande rouge ou des plats en sauce. Mais il peut également être apprécié seul, pour un moment de détente et de plaisir.
Alors si tu cherches un vin rouge de qualité, n'hésite pas à goûter "For My Dad" de Julien Castell !
Tout savoir sur cette cuvée :
| Région | Provence ( secteur Bandol ) |
| Appellation | Vin de France |
| Millésime | 2019 |
| Couleur | Rouge |
| Vigneron | Julien Castell |
| Cépage(s) | Mourvèdre - Grenache - Cinsault - Carrignan |
| Label(s) | Bio - Demeter |
| Vinification | Peu interventionniste |
| SO2 Ajouté | Faible dose |
| Degré d’alcool | 14% |
| Garde | 8/10 ans |
| Service | 16/18°C |
| Accord | Viandes Rouges, Ratatouille Provençale |
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