ROSÉ - Champagne Benoit Marguet - Brut Nature "Shaman Rosé" 17
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Les énergies dans les vins
Une tension hors normes pour cette bulle au rose pâle et subtil.
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Une très jolie cuvée composée à 59% de Chardonnay et 41% de Pinot Noir issus de vignes travaillées en biodynamie.
Une très jolie cuvée composée à 59% de Chardonnay et 41% de Pinot Noir issus de vignes travaillées en biodynamie.
Le nez est vif et se développe autour de jolies notes d’agrumes accompagnées merveilleusement par une aromatique légèrement toastée.
L’entrée de bouche est vive et pleine d’énergie suivie par une bulle fine aux textures veloutées.
En fin de bouche, c'est le terroir qui parle et exprime une salinité renversante.
Les vins de Benoît sont non dosés ce qui apporte des fins de bouches éclatantes de vivacité.
Région :
Champagne
Couleur :
Rosé
Service :
A servir entre 6°C et 10°C
Garde :
Un pur plaisir dès aujourd’hui. Ce vin pourra également patienter quelques années en cave sans l’ombre d’un doute.
(5 à 8 ans)
Accord Mets et Vins :
Parfait pour l’apéritif, il sera aussi l’accord idéal pour une entrée à base de saumon qui rappellera sa salinité ainsi que sa robe rose pâle.
Benoît Marguet
Votre vision ne devient claire que lorsque vous pouvez regarder dans votre cœur. Celui qui regarde à l’extérieur rêve. Celui qui regarde à l’intérieur s’éveille.
Carl Jung
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