Champagne Benoit Marguet - Brut Nature "Shaman Rosé" 17
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Les Ă©nergies dans les vins
Une tension hors normes pour cette bulle au rose pĂąle et subtil.
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Une trÚs jolie cuvée composée à 59% de Chardonnay et 41% de Pinot Noir issus de vignes travaillées en biodynamie.
Une trÚs jolie cuvée composée à 59% de Chardonnay et 41% de Pinot Noir issus de vignes travaillées en biodynamie.
Le nez est vif et se dĂ©veloppe autour de jolies notes dâagrumes accompagnĂ©es merveilleusement par une aromatique lĂ©gĂšrement toastĂ©e.
LâentrĂ©e de bouche est vive et pleine dâĂ©nergie suivie par une bulle fine aux textures veloutĂ©es.
En fin de bouche, c'est le terroir qui parle et exprime une salinité renversante.
Les vins de Benoßt sont non dosés ce qui apporte des fins de bouches éclatantes de vivacité.
Â
RĂ©gion :
Champagne
Couleur :
Rosé
Service :Â
A servir entre 6°C et 10°C
Garde :Â
Un pur plaisir dĂšs aujourdâhui. Ce vin pourra Ă©galement patienter quelques annĂ©es en cave sans lâombre dâun doute.
(5 Ă 8 ans)
Accord Mets et Vins :
Parfait pour lâapĂ©ritif, il sera aussi lâaccord idĂ©al pour une entrĂ©e Ă base de saumon qui rappellera sa salinitĂ© ainsi que sa robe rose pĂąle.
BenoĂźt Marguet
Votre vision ne devient claire que lorsque vous pouvez regarder dans votre cĆur. Celui qui regarde Ă lâextĂ©rieur rĂȘve. Celui qui regarde Ă lâintĂ©rieur sâĂ©veille.
Carl Jung
DĂ©couvrir - Benoit Marget