Verre-Tige - Domaine Des Côtes Rousses

  Tu cherches un Chignin Bergeron naturellement produit avec talent en Savoie ? Ne cherche plus, j'ai le vin qu'il te faut : Verre-Tige de Nicolas Ferrand ! Ce blanc est issu de raisins de l'appellation Chignin Bergeron, qui est située dans la région de la Savoie en France. Les raisins sont cultivés en Biodynamie, sans l'utilisation de produits chimiques de synthèse, pour préserver la qualité du sol et la biodiversité.

Une fois récoltés, les raisins sont vinifiés selon les principes de la vinification naturelle, avec une fermentation spontanée et une utilisation minimale de sulfites. Le résultat est un vin élégant et complexe, avec des notes d'agrumes et de fruits à chair blanche, ainsi qu'une belle acidité et une minéralité prononcée.

Nicolas Ferrand est reconnu comme l'un des plus grands talents de la Savoie, et ce vin est un excellent exemple de son savoir-faire exceptionnel. Tu peux déguster Verre-Tige avec des fruits de mer, du poisson grillé ou des plats à base de fromage. C'est un vrai délice !

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