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Mino - Sant Armettu

Mino - Sant Armettu

€15,00 EUR
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Deux sommeliers indépendants

Sant Armettu - Mino

"Sciaccarellu et Niellucciu tout en finesse"

  Mino du Domaine Sant Armettu, c'est un vin rouge Corse que tu ne voudras pas manquer ! Composé de Sciacarelli et Niellucciu, ce délicieux breuvage te surprendra avec ses arômes floraux et sa légèreté en bouche. Parfait pour accompagner un bon plat corse ou simplement pour siroter entre amis lors d'une chaude soirée d'été. Alors n'hésite plus et laisse-toi séduire par ce petit bijou de la Méditerranée !

Tout savoir sur cette cuvée :

Région Corse 
Appellation Corse Sartène 
Millésime 2022
Couleur Rouge 
Vigneron Sant Armettu
Cépage(s) Sciaccarellu - Niellucciu
Label(s) Bio 
Vinification Egrappée et triée, macération pré-fermentaire entre 12-16°C, léger pigeage puis vinification traditionnelle selon la cinétique sensorielle.
SO2 Ajouté Léger sulfitage
Degré d’alcool 13,5%

Garde 6/8 ans
Service 16/18°C à carafer dans la jeunesse
Accord Confit d'agneau légumes thym et romarin

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