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Ma Douce - Domaine Giachino

Ma Douce - Domaine Giachino

Prix habituel €22,00 EUR
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Millésime

Domaine Giachino - Ma Douce

"Aérien et subtil"

 

Ma Douce de Domaine Giachino : Un Vin à la Douceur Authentique

Ma Douce, une cuvée du Domaine Giachino, célèbre l'authenticité des vieux cépages de l'Isère tout en incarnant le charme de la biodynamie et de la vinification naturelle. C'est bien plus qu'un simple vin, c'est une histoire de terroir, de tradition et de respect de la nature.

Au cœur de Ma Douce se trouve un assemblage de trois cépages anciens : Douce Noir, Persan et Etraire de la Dhuy. Ces variétés, propres à la région de l'Isère, apportent une richesse et une complexité uniques à ce vin.

Lorsque tu dégustes Ma Douce, tu seras immédiatement enveloppé par son caractère rustique et épicé. C'est un vin qui raconte l'histoire du terroir, avec des notes subtiles de la terre d'Isère. Chaque gorgée est une exploration des nuances de ce paysage montagneux.

Ce qui distingue Ma Douce, c'est son faible taux d'alcool, ce qui en fait un vin léger et accessible. Il se prête parfaitement à des dégustations sans prétention entre amis ou à des repas légers. C'est un vin qui te permet de savourer la convivialité et la simplicité de la vie.

La biodynamie, c'est l'âme du Domaine Giachino. Les vignes sont cultivées en harmonie avec la nature, dans le respect des cycles lunaires et des énergies vitales. Cela se traduit par une expression pure et sincère du terroir, sans l'intervention de produits chimiques ou artificiels.

La vinification naturelle, quant à elle, est une célébration de la simplicité. Les raisins sont laissés à s'exprimer naturellement, sans ajouts ni manipulations. Cela donne naissance à un vin qui est le reflet fidèle du terroir et de la vendange.

Ma Douce du Domaine Giachino est bien plus qu'un simple vin. C'est une ode à la tradition, à la nature et à la convivialité. C'est le genre de vin qui te rappelle que la beauté réside souvent dans la simplicité, et que les trésors du terroir sont là pour être partagés et appréciés. Alors, laisse-toi emporter par la douceur authentique de Ma Douce et découvre le charme inimitable de l'Isère.



Tout savoir sur cette cuvée :

Région Savoie
Appellation Isere
Millésime 2022
Couleur Rouge
Vigneron Famille Giachino
Cépage(s) Douce Noire
Label(s) Bio - Demeter
Vinification Naturelle
SO2 Ajouté Faible dose
Degré d’alcool 11%

Garde 6/8 ans
Service 16/18°C
Accord Carpaccio de boeuf à l'italienne

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