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Gramophone - Chais du Port de la Lune

Gramophone - Chais du Port de la Lune

Prix habituel €19,00 EUR
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Les Chais du Port de la Lune - Gramophone

"Une bouche ample et saline"

 

Le Gramophone des Chais du Port de la Lune : Un Assemblage Équilibré Entre Deux Terroirs Chenin

Le Gramophone des Chais du Port de la Lune est un vin unique qui résulte d'un assemblage de 80% de Chenin de Limoux avec 20% de Chenin d'Anjou. Cette cuvée, vinifiée de manière naturelle au cœur de la ville de Bordeaux par Laurent Bordes, illustre la parfaite harmonie entre la générosité du sud et la tension du nord.

Dès le premier regard, le Gramophone attire l'attention avec son étiquette rétro évoquant le charme intemporel de la musique. Cette bouteille vous invite à une expérience sensorielle qui est à la fois un hommage à la musique et à la terre.

Au nez, le Gramophone dévoile un bouquet aromatique complexe. Les arômes de fruits mûrs, de fleurs blanches, et de miel du Chenin de Limoux se mêlent harmonieusement aux notes plus tendues et minérales du Chenin d'Anjou. Cet assemblage crée une symphonie olfactive captivante.

En bouche, le Gramophone offre une expérience équilibrée et dynamique. La générosité du Chenin de Limoux apporte une texture ample et des saveurs de fruits exotiques, tandis que la tension du Chenin d'Anjou ajoute une fraîcheur vive et une longueur en bouche raffinée. L'ensemble est harmonieux, créant une mélodie gustative qui évoque la richesse des deux terroirs.

Le Gramophone des Chais du Port de la Lune est bien plus qu'un simple vin, c'est une expérience artistique qui unit deux régions viticoles emblématiques de la France. Il rappelle que la musique et le vin sont des expressions culturelles qui peuvent transcender les frontières géographiques pour créer quelque chose de vraiment unique.

Que ce soit pour accompagner un repas gastronomique ou pour être dégusté en musique, le Gramophone est un vin qui saura ravir les amateurs de Chenin et ceux en quête d'une expérience gustative riche en émotions. C'est une véritable partition de saveurs qui mérite d'être découverte et partagée.



Tout savoir sur cette cuvée :

Région Bordeaux
Appellation Vin de France
Millésime 2022
Couleur Blanc
Vigneron Laurent Bordes
Cépage(s) Chenin 
Label(s) Non labellisé
Vinification Naturelle
SO2 Ajouté <20mg/l
Degré d’alcool 13%

Garde 5/6 ans
Service 6/8°C
Accord Saumon, Volailles, Topinambour

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