Jung Hwa Won Aubert

Jung Hwa Won Aubert est une vigneronne coréenne passionnée par la vinification naturelle. Elle travaille actuellement au Domaine Ballorin, situé en Bourgogne.

Son Premier Millésime : "Sois Sage"

Elle a réalisé son premier millésime avec sa cuvée "Sois Sage", un vin vinifié de manière naturelle au Domaine Ballorin. Cette cuvée témoigne de son engagement envers une production authentique et respectueuse de l’environnement.